Laboratório Multiusuário em Contaminantes Ambientais no Contexto da Saúde Única
Sobre
Os Laboratórios Multiusuários do PPGAS/UNIPLAC oferecem suporte a pesquisas interdisciplinares nas áreas de ambiente, saúde e tecnologia. A infraestrutura é voltada à realização de análises físico-químicas, microbiológicas, moleculares e nanotecnológicas, atendendo às diferentes linhas de investigação do programa de pós-graduação que vão desde a saúde vegetal, perpassando pela saúde humana, animal e ambiental no contexto da saúde única. Principais funcionalidades: Nanotecnologia: síntese e caracterização de nanopartículas e nanocápsulas com compostos sintéticos e bioativos para aplicação em vários contextos desde a agricultura até a saúde, além de análises térmicas e reológicas de materiais funcionais. Contaminantes ambientais: detecção principalmente de agrotóxicos e seus metabólitos em diversas matrizes (sangue, alimentos, polinizadores, vegetais, água, solo etc) bem como de microplásticos em amostras biológicas e ambientais por LC-MS/MS e GC-MS/MS. Micologia e microbiologia: isolamento, repicagem, cultivo e caracterização de microrganismos para identificação e diagnose vegetal, bem como, identificação de microorganismos importantes na saúde pública. Atividade antimicrobiana: avaliação da ação de compostos encapsulados frente a microorganismos e insetos causadores de doenças de plantas, animais e humanos. Bem como sua ação sobre agentes que prestam serviços ecossistêmicos como os polinizadores (Ex.: abelhas). Cultivo celular e bioensaios: realização de testes de citotoxicidade e estresse oxidativo, com controle ambiental adequado para avaliação da biocompatibilidade de materiais. Análises moleculares: extração, purificação e amplificação de DNA/RNA para estudos genéticos e expressão de biomarcadores em diversos sistemas. Qualidade de alimentos e suplementação: análises físico-químicas e nutricionais, desenvolvimento de sistemas de conservação e avaliação de marcadores de saúde. Essa estrutura viabiliza pesquisas com rigor técnico e metodológico, contribuindo para a formação de recursos humanos qualificados, publicações científicas relevantes e soluções de problemas complexos que envolvem questões atrelados a saúde humana, vegetal, animal e ambiental com aplicação direta na geração de conhecimento para o Estado de Santa Catarina.
Serviços e soluções
Monitoramento de contaminantes ambientais e emergentes: Quantificação de resíduos de agrotóxicos e metabólitos em alimentos, vegetais, polinizadores, matrizes biológicas, água e solo utilizando LC-MS/MS e GC-MS/MS. Detecção de microplásticos e substâncias associadas em tecidos biológicos e amostras ambientais, com enfoque em risco toxicológico e ambiental. Desenvolvimento e caracterização de nanomateriais: Síntese, funcionalização e análise físico-química de nanopartículas e nanocápsulas voltadas à liberação controlada de compostos, inclusive com testes térmicos e reológicos aplicados desde a agricultura até a saúde, visando a sustentabilidade dos sistemas produtivos e de vigilância em saúde. Diagnóstico micológico e microbiológico: detecção, Isolamento, cultivo, identificação morfológica e molecular de microrganismos patogênicos e ambientais, aplicáveis à diagnose e sanidade vegetal relevantes para a defesa fitossanitária na agricultura, vigilância em saúde e segurança alimentar. Testes de atividade antimicrobiana: Avaliação da eficácia de ativos encapsulados ou livres contra bactérias e fungos de interesse à defesa fitossanitária, clínico e ambiental. Ensaios de citotoxicidade e biocompatibilidade: Avaliação de materiais e compostos bioativos em culturas celulares, com mensuração de viabilidade celular e estresse oxidativo. Análises genéticas e moleculares: Extração, purificação e amplificação de ácidos nucleicos (DNA/RNA) para diagnóstico molecular, estudos de expressão gênica e identificação de biomarcadores em diversos sistemas. Avaliação da qualidade de alimentos e suplementos: Determinação da composição centesimal e da estabilidade de compostos bioativos em alimentos processados e fortificados. Desenvolvimento de embalagens funcionais e sistemas de conservação. Avaliação de marcadores bioquímicos e fisiológicos de saúde em seres humanos, com foco nos efeitos clínicos da suplementação nutricional.
Infraestrutura
O Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Saúde (PPGAS) da Universidade do Planalto Catarinense (UNIPLAC) conta com dois Laboratórios Multiusuários institucionalizados: o Laboratório Multiusuário em Contaminantes Ambientais no Contexto da Saúde Única, sob a coordenação da Profa. Dra. Lenita Agostinetto e o Laboratório Multiusuário de Resíduos e Alternativas Sustentáveis, coordenado pela Profa. Dra. Cleonice Gonçalves da Rosa. A estrutura física total desses laboratórios abrange uma área de 94,22 m², composta por salas temáticas e uma área comum de 51,95 m² destinada ao preparo e recebimento de amostras. O espaço é climatizado, com infraestrutura elétrica estabilizada, iluminação técnica e mobiliário adequado às normas de biossegurança, garantindo condições ideais para o desenvolvimento experimental. A área comum dispõe de uma ampla infraestrutura com equipamentos analíticos de alta precisão, como Nanozetasizer, Termociclador para reação de cadeia polimerase (qPCR), espectrofotômetro UV-Vis com leitor de microplacas, espectrômetro de infravermelho próximo (NIR), calorímetro diferencial de varredura (DSC) e reômetro. Além disso, conta com equipamentos de suporte, como sistema de ultra purificação de água, microscópio invertido de fluorescência, microscópios óticos binocular, centrífuga, estufas, balança analítica, banho de ultrassom, pHmetro, geladeiras, agitador magnético, vórtex, banho-maria, rotaevaporador e capela de exaustão, garantindo a realização de análises laboratoriais com eficiência e precisão. As salas específicas incluem: Laboratório de Cultura de Células (5,37 m²) – com incubadora de CO₂ e fluxo laminar. Laboratório de Biologia Molecular (5,37 m²) – com centrífuga e cabine de fluxo laminar. Laboratório de Nanotecnologia (5,37 m²) – com bioimpressora, eletrofiação de nanofibras, homogeneizador ultrassônico e Turrax. Laboratório de Alimentos (5,71 m²) – com eletrodomésticos como geladeira, forno, fogão e micro-ondas. Laboratório de Cromatografia (10,93 m²) – LC-MS/MS e GC-MS/MS Laboratório de Micologia e Laboratório de Microbiologia (ambos com 12,42 m²) – com autoclave, estufa, geladeira, BOD, Moinho analítico e fluxo laminar. Complementam essa estrutura uma sala de estudos (4,10 m²), um espaço exclusivo para armazenagem de amostras com ultrafreezer (2,88 m²) e uma casa de gases (2,54 m²), assegurando segurança operacional e organização funcional.
Equipamentos
Descrição:
Cromatógrafo Líquido com Espectrometria de Massas (LC-MS/MS) – Separação e identificação de metabólitos, peptídeos e contaminantes ambientais emergentes em amostras líquidas de diversas matrizes usando UHPLC acoplado a triple quadrupolo. qPCR (PCR em Tempo Real) – Quantificação de DNA/RNA em tempo real por fluorescência, usada em expressão gênica, diagnóstico molecular e genotipagem
Marca / Modelo: Shimadzu / LCMS-8050 NX
Ano do Equipamento: 2023
Responsável:
Nome: Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 ramal 409 e/ou (49) 99951-4365
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Determinação de tamanho hidrodinâmico de partículas, potencial zeta e índice de polidispersão em suspensões coloidais
Marca / Modelo: Zetasizer Nano ZS / Malvern
Responsável:
Nome: Dra Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 - Ramal 409
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Quantificação de DNA/RNA em tempo real por fluorescência, usada em expressão gênica, diagnóstico molecular e genotipagem
Marca / Modelo: QuantStudio 1 / Applied Biosystems
Responsável:
Nome: Dra Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 - Ramal 409
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
equipamento utilizado em multilabs de pesquisa para armazenar amostras biológicas e químicas a temperaturas extremamente baixas (até -86 °C), garantindo a preservação de materiais sensíveis como DNA, células, proteínas e reagentes por longos períodos, com alta estabilidade térmica e segurança.
Marca / Modelo: ThermoTemp /
Responsável:
Nome: Dra Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 - Ramal 409
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Equipamento invertido de fluorescência, utilizado para análise morfológica, marcação celular e ensaios com fluoróforos, especialmente em culturas celulares vivas ou fixadas, com registro digital de imagens de alta resolução.
Marca / Modelo: Zeiss /
Responsável:
Nome: Dra Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 - Ramal 409
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Produz água ultrapura (resistividade 18,2 MΩ•cm) para preparo de soluções analíticas, diluições e reações sensíveis, conforme normas ASTM e ISO para uso laboratorial crítico.
Marca / Modelo: Milli-Q® / Merck Millipore
Responsável:
Nome: Dra Lenita Agostinetto
Email: prof.leagostinetto@uniplaclages.edu.br
Telefone: (49) 3251-1022 - Ramal 409
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Fornecimento de gases analíticos (como nitrogênio, argônio e gás comprimido) em cilindros de alta pureza, para uso em espectrometria, cromatografia e operações laboratoriais diversas
Marca / Modelo: White Martins / 23
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Detecção e quantificação de compostos orgânicos voláteis por espectrometria de massas em tandem, com alta sensibilidade e seletividade.
Marca / Modelo: Shimadzu / GCMS-TQ8050 NX
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Avaliação de transições térmicas (Tm, Tg, recristalização) e determinação de entalpias em materiais sólidos e líquidos.
Marca / Modelo: Shimadzu / DSC-60 Plus
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno:
Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Fornecimento de ar comprimido limpo e seco para operação de reômetros e outros equipamentos pneumáticos laboratoriais. Garante estabilidade de pressão, evita contaminação por óleo e ruídos excessivos, sendo ideal para ambientes de análise sensível como laboratórios de reologia e instrumentação de precisão.
Marca / Modelo: Tekna / CPS7050
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo:
Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Impressão de estruturas tridimensionais com hidrogéis e células vivas para engenharia de tecidos e modelos biológicos.
Marca / Modelo: 3DBS /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Análise rápida e não destrutiva de composição química (umidade, proteína, gordura) em alimentos e biomateriais via espectroscopia NIR.
Marca / Modelo: BÜCHI / ProxiMate
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Utilizado para homogeneização eficiente de amostras líquidas ou semi-sólidas, especialmente em protocolos de extração e preparação de amostras em microbiologia e química analítica.
Marca / Modelo: IKA / Ultra-Turrax
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Empregado para lise celular, dispersão de nanopartículas e extração assistida por ultrassom, com controle preciso de amplitude e tempo.
Marca / Modelo: SONICS /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: 48996661228
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Equipamento essencial para manipulação de amostras em condições estéreis, garantindo proteção ao operador e ao material processado.
Marca / Modelo: Ambikontrol /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Utilizada para manipulação segura de reagentes voláteis, ácidos fortes ou solventes orgânicos, com exaustão controlada e barreira de proteção ao usuário.
Marca / Modelo: Ambikontrol /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Equipamento fundamental para concentração e evaporação de solventes sob pressão reduzida, com controle de temperatura e vácuo, amplamente utilizado em extrações e purificações.
Marca / Modelo: Buchi /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
Descrição:
Produção de nanofibras poliméricas contínuas por campo elétrico, aplicáveis em scaffolds, membranas e sistemas de liberação.
Marca / Modelo: 3DBS /
Responsável:
Nome: Cleonice Gonçalves da Rosa
Email: cleorosaqm@yahoo.com.br
Telefone: (48) 99600-1366
Horário de Atendimento:
Interno: Segunda à Sexta-feira
08h00 às 12h00
13h30 às 21h30
Externo: Segunda à Sexta-feira
09h00 às 12h00
13h30 às 17h30
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